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10/18 高麗菜冰磚製作方法: 選擇較嫩的葉子部份,水煮後放入,將高麗菜葉煮熟後一樣放涼,用攪拌棒(Or果汁機皆可)處理,這時候加到杯子的水份(適量),可以用剛剛煮高麗菜的水,這算是菜汁吧!不要浪費嘍! (菜量約一個拳頭大小)
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